Notre équipe maîtrise parfaitement tous les aspects de la filière. Notre exigence avant de transformer les fruits porte naturellement sur leur qualité. Une qualité rare qui est le fruit d’un produit cueilli au bon moment avec soin et délicatesse au cœur des vergers.

C’est ce savoir-faire et cette exigence qui assurent aux jus de fruits Bissardon un goût naturel, vrai et savoureux.

Bissardon respecte un cahier des charges strict concernant la traçabilité de ses produits. Une charte qualité est respectée de la réception des fruits jusqu’au produit fini mis en bouteille.

Soucieuse des enjeux climatiques et écologiques, la société Bissardon intègre la filière Rebooteille qui a pour mission la consigne d’emballages en verre dans les circuits professionnels.

Cette démarche répond au souhait de Bissardon de limiter la production de déchets en sortant du tout jetable et en limitant le gaspillage. Cela passe par le réemploi et la réutilisation plutôt que le recyclage.

Le recyclage des emballages en verre est particulièrement énergivore et à cela s’ajoute le coût du traitement des déchets aujourd’hui supportés par les collectivités.

Au-delà des arboriculteurs partenaires avec lesquels elle travaille, Maison Bissardon s’attache à travailler au maximum avec des acteurs locaux : société de nettoyage, imprimeurs d’étiquettes, Veolia…